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O livro escolhido no mês de junho para o cantinho de leitura da sala de professores foi Camilo Castelo Branco e o garfo, de José Viale Moutinho.
O conhecido investigador de Camilo Castelo Branco debruça-se sobre a gastronomia na obra de Camilo. Percorrendo os inúmeros livros do escritor e textos dispersos, recolheu as invulgares citações relacionadas com alimentação e procurou descobrir o modo de confecção da época. Desde a truta de escabeche ao toucinho-do-céu, as dezenas de citações e receitas que compõe este livro certamente irão agradar tanto camilianistas como amantes da cozinha.
Felizes Encontros de Leitura!
Camilo 200
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